Kako izabrati aparat za espresso?
Pri izboru aparata za espresso razmislite koliko kontrole želite tokom pripreme i koje napitke najčešće pijete. Pojedini modeli omogućavaju više ručnog podešavanja i kontrole nad pripremom, dok drugi automatizuju veći deo procesa i praktičniji su kada želite brzo i jednostavno da pripremite kafu.
Obratite pažnju na mogućnosti podešavanja, način pripreme mlečnih napitaka, kapacitet rezervoara za vodu, dimenzije uređaja i postupak čišćenja. Ako često pripremate kapućino ili druge napitke sa mlekom, proverite kakav sistem za pripremu mleka poseduje konkretan model.
Na šta obratiti pažnju kod espresso aparata?
Pritisak pumpe je karakteristika koja se često ističe u specifikacijama espresso aparata, ali ne bi trebalo da bude jedini kriterijum za izbor. Važni su i način kontrole pripreme, mogućnosti podešavanja, jednostavnost korišćenja i održavanja, kao i funkcije koje konkretan aparat nudi.
Ako želite da pripremate kafu od sveže samlevenih zrna, proverite da li odabrani aparat ima ugrađen mlin. Za modele bez ugrađenog mlina možete koristiti zaseban mlin za kafu, što vam omogućava da zrna meljete neposredno pre pripreme.
Važne su i dimenzije uređaja, posebno ako imate ograničen prostor na kuhinjskoj radnoj površini. Obratite pažnju i na kapacitet rezervoara za vodu ako aparat tokom dana koristi više osoba ili često pripremate nekoliko kafa zaredom.
Espresso i napici sa mlekom
Ako pored espressa volite kapućino i druge napitke sa mlekom, pri izboru proverite na koji način aparat priprema ili peni mleko. Funkcije se razlikuju od modela do modela, pa pre kupovine proverite specifikacije konkretnog uređaja i izaberite sistem koji odgovara načinu na koji najčešće pripremate kafu.
Ako espresso ipak nije način pripreme koji tražite, kompletnu ponudu različitih tipova uređaja možete pogledati u kategoriji aparati za kafu.
Održavanje espresso aparata
Redovno čišćenje pomaže da aparat bude spreman za svakodnevnu upotrebu. Postupak održavanja zavisi od konkretnog modela i može obuhvatati čišćenje delova koji dolaze u kontakt sa kafom i mlekom, pražnjenje i pranje odgovarajućih posuda i uklanjanje kamenca prema uputstvu proizvođača.
Sredstva, filtere i druge dodatke namenjene održavanju potražite u kategoriji oprema za kafe aparate, uz proveru njihove kompatibilnosti sa konkretnim modelom aparata.