Espresso aparat vs kapsule: Šta je jeftinije na duže staze

Pio si tursku kafu ceo svoj život i iznenada ti je došlo u glavu da ti se kući pije espresso koju si juše pio u kafiću.

Pretražio si internet i naišao na stotine različitih aparata, ali glavno pitanje je - espresso ili kapsule?

Konkretno, šta je jeftinije na duže staze?

Espresso aparat

Postoji nekoliko tipa espresso aparata, gledano na to koliko su automatizovani:

• Manualni - ti kontrolišeš ceo aparat, zahteva najviše znanja i prakse za korišćenje

• Poluautomatski - najčešći izbor za kućnu upotrebu, pojednostavljen

• Superautomatski - maksimalno jednostavan, radi sve umesto tebe

Očekivanja

Šta dobijaš time što ćeš kupiti espresso aparat?

• Kvalitet kafe - odličan, pravi espresso

• Raznovrsnost - možeš spremati razne vrste (espresso, lungo, cappuccino...)

Koliko košta epsresso na period od godinu dana?

Računajmo da ako već gledaš da uzmeš aparat, piješ minimum 10 šoljica nedeljno (1,5 šoljica dnevno).

U jedan espresso shot ide 8 g kafe, 1,5 šoljica dnevno - 12 g dnevno -> 4,3 Kg na godišnjem nivou.

Cena kafe

U Srpskim marketima:

• U zrnu - od 2150 RSD do 5400 RSD po kg -> u proseku oko 3700 RSD/Kg

• Mlevena - od 2000 RSD do 7000 RSD po kg -> u proseku oko 4000 RSD/Kg

Dakle ako nemaš milin za kafu - plaćaš više.

Koliko košta?

Za kafu u zrnu godišnje ćeš dati 15 910 RSD - oko 29 RSD po šoljici kafe.

A za mlevenu kafu 17 200 RSD na godišnjem nivou - oko 31,5 RSD po šoljici, zanemarljiva razlika.

Početne cene za espresso aparat se kreću od oko 20 000 RSD do 45 000/70 000 RSD za manuelni/poluautomatski.

Za superautomatski cena se kreće od 60 000 RSD do 100 000 RSD, a može dostići i cifru od 250 000 RSD za profesionalne i kvalitetnije modele.

Prosečan aparat (30 000 RSD) + godinu dana korišćenja = 45 910 RSD

Aparat na kapsule

Idealan ako nemaš mnogo vremena za pripremu kafe, jednostavno ubaciš kapsulu i pritisneš dugme.

Nije ti potrebno puno znanja i razmišljanja za upotrebu, kafa će biti ista kao i svaki put.

Lakši za čišćenje i državanje - kapsulu baciš u smeće, a aparat eventualno ispereš vodom.

Da li je isplativije?

Prosečna cena za kapsulu za aparat je negde oko 60 RSD, ali cena varira od proizvodjača i ukusa.

Dakle, 1,5 kafa na dan - 90 RSD dnevno - 32 850 RSD na godišnjem nivou.

Aparati na kapsule imaju nešto nižu početnu cenu, od 14 000 RSD do 20 000 RSD, skuplji modeli mogu ići i do 30 000 RSD.

Najjednostavniji se mogu naći za oko 10 000 RSD.

Prosešan aparat (16 000 RSD) + godinu dana korišćenja = 48 850 RSD.

Kratak zaključak

Uz malo skuplji (espresso) aparat dobijaš raznovrsne kafene napitke uz dovoljno truda i znanja, ali ti se na duže staze više isplati.

A, ako želiš da sebi uštediš vreme i muku, moraćeš da platiš malo više, iako su aparati na kapsule dosta jeftiniji, jedna kapsula košta duplo više nego jedan shot espressa.

Na duzi vremenski period, espresso aparat je jeftiniji.